Votre poêle est prétraitée et deviendra plus antiadhésive avec le temps. Après de nombreuses utilisations et beaucoup d’amour, votre poêle deviendra encore plus antiadhésive. Pour de meilleurs résultats, lavez et séchez la poêle, puis appliquez une légère couche d’huile sur toutes les surfaces une fois que vous avez reçu votre poêle. Pour bien sécher la poêle, chauffez-la sur la cuisinière pour faire évaporer toute eau résiduelle avant d’appliquer l’huile. Pour plus d'informations sur l'entretien et l'utilisation, veuillez visiter notre page FAQ sur les poêles.

Oui, vous pouvez utiliser du savon à vaisselle. Et oui, une partie du traitement pourrait disparaître dans le processus. Mais c’est correct. L’huile ou la matière grasse que vous utiliserez lors de votre prochaine préparation culinaire vous aidera. Par contre, ne la mettez jamais au lave-vaisselle.

Chauffez la poêle sur la cuisinière à feu doux ou moyen. Ensuite, utilisez un chiffon pour recouvrir la poêle d’une fine couche d’huile de cuisson neutre sur toutes les surfaces et réglez le feu à température élevée. Chauffez la poêle jusqu’à ce qu’elle commence à fumer et laissez-la sur le feu jusqu’à ce que la poêle cesse de fumer. Votre poêle sera chaude, alors n’oubliez pas d’utiliser des gants de cuisine (nous les préférons en silicone) lorsque vous la manipulez.